Khóa học làm bánh kem, bánh sinh nhật - Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Khóa học làm bánh kem, bánh sinh nhật dành cho các bạn có nhu cầu mở cửa hàng bán bánh. Hoặc ai muốn tự làm những chiếc bánh sinh nhật cho gia đình và bạn bè. Với đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm sẽ truyền đạt cho bạn những kỹ năng tốt nhất để tạo nên vị thơm ngon của những chiếc bánh. Thêm vào đó là những kỹ năng để trang trí và tạo hình cho bánh hấp dẫn.

Mẫu bánh lớp làm bánh đã làm

Nội dung khóa học

1. Buổi 1: Tổng quan về nghề làm bánh kem, bánh sinh nhật và hướng dẫn cách làm bánh bông lan phù hợp cách tạo hình nghệ thuật.
2. Buổi 2: Hướng dẫn và giới thiệu sự khác nhau khi sử dụng hai loại cream cơ bản (butter cream và topping cream) và các loại đầu sò căn bản.
3. Buổi 3: Thực hiện chà láng bánh kem
4. Buổi 4: Hướng dẫn các kiểu viền trang trí cơ bản trên thành và trên mặt bánh. Hướng dẫn kỹ thuật viết chữ trên bánh (thao tác thực hiện trên bánh giả)
5. Buổi 5: Hướng dẫn kỹ thuật bắt hoa hồng, hoa cúc, hoa mai (thao tác thực hiện trên bánh giả)
6. Buổi 6: Áp dụng các kỹ thuật trang trí bánh thật, thực hiện hoàn chỉnh 1 chiếc bánh kem hoàn chỉnh, trang trí riêng theo phong cách mình chọn trên nền đã học.
7. Buổi 7: Thực hiện làm bánh kem hoàn chỉnh, theo chủ đề sinh nhật (bánh hình tròn, bánh hình vuông, bánh hình tim).
8. Buổi 8: Thực hiện làm bánh kem hoàn chỉnh, theo chủ đề noel (người tuyết, gốc cây, gắn trên bánh các cây thông đường, ông già noel đường).
9. Buổi 9: Thực hiện làm bánh kem hoàn chỉnh, theo chủ đề cưới: trang trí hình cô dâu, chú rể.
10. Buổi 10: Thực hiện làm bánh kem hoàn chỉnh, theo chủ đề valentine: trang trí theo phong cách hiện đại, trang trí bằng bông đường, đường bi, nhũ bạc, kẹo dẻo trái tim.

Thời gian và thủ tục nhập học

• Thời gian: Có tất cả các ca
• Phiếu đăng ký học theo mẫu của trường.
• 01 CMT photo.
• 02 ảnh 3x4.
• Học phí: 4000.000 đồng/khóa (Bao gồm nguyên vật liệu thực hành).

TRƯỜNG DẠY NGHỀ NẤU ĂN (CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI)

• CS1: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
• CS2: Phòng 202, Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: Trung tâm dạy nghề số 5 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ phòng đào tạo để được tư vấn số: 0462 946 451 - 0944 055 166. Hoặc học viên có thể đến trực tiếp tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội để được tư vấn.

Khóa học nấu ăn chay - Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Món chay là món ăn dễ ăn nhưng lại rất khó làm. Có vị giống như thật nên để chế biến được nó cần có những công thức tạo hương vị cũng như màu sắc.

Hình ảnh lớp nấu ăn chay trang trí

Nội dung học: Các món ăn và buổi học có thể thay đổi theo nhu cầu của học viên

Buổi	Nội dung	Buổi	Nội dung	Buổi	Nội dung
Buổi 1	Tổng quan chế biến món ăn	Buổi 6	Giò chay	Buổi 11	Đậu cay sốt nấm đông cô
	Lựa chọn, bảo quản thực phẩm		Cháo gạo lức		Gỏi chay rong biển
	Trang trí, trình bày món ăn		Chè trôi nước ngũ sắc		Canh nấm đậu phụ
	Cách làm nước chấm chay		bánh nếp chay		Mỳ quảng
Buổi 2	Cải thìa sốt nấm	Buổi 7	Đậu phụ om nấm,	Buổi 12	Đậu phụ xào kim chi
	Bí đỏ hầm ngũ quả		Nấm bào ngư chiên giòn		Cải ngồng xào đậu đen
	Bún chay		Mực chay chiên xù		Chả chay sốt cam
Buổi 3	Bún xào chay	Buổi 8	Hủ tiếu chay xào me	Buổi 13	Cháo vừng đen
	Chả bắp		Củ sen xào chay		Phở chay
	Dừa kho nấm		Lẩu chay		Bánh bao chay
Buổi 4	Đậu đỏ kho tương	Buổi 9	Nấm rơm xào đậu phụ	Buổi 14	Phù trúc cuộn rau chiên giòn
	Miến trộn lươn chay		Nem rong biển		Nem nấm
	Chuối đậu om chay		Gà chay		Gà chay kho
Buổi 5	Ruốc nấm	Buổi 10	Miến xào chay	Buổi 15	Xôi lá dứa ngũ vị
	Xôi chè		Shushi chay		Bánh ướt cuốn
	Đậu rim ngũ vị		Đậu sốt bí ngòi		Thịt quay chay

Chi tiết khác về khóa học nấu ăn chay

• Thời lượng: 10 - 15 buổi 
• Học phí: 4.000.000 VNĐ (Bao gồm chi phí Nguyên liệu)

TRƯỜNG DẠY NGHỀ NẤU ĂN (CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI)

• CS1: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
• CS2: Phòng 202, Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: Trung tâm dạy nghề số 5 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ phòng đào tạo để được tư vấn số: 0462 946 451 - 0944 055 166. Hoặc học viên có thể đến trực tiếp tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội để được tư vấn.

Khóa học nấu ăn vặt - Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Bạn muốn mở quán ăn vặt, hoặc đơn thuần thích ăn vặt mà không muốn mua ở quán. Thích nấu những món ăn vặt tuyệt ngon mà do chính tay mình làm cho gia đình, đồng nghiệp...

Vậy bạn đã đúng khi đang đọc những dòng này, bạn đã tìm đúng địa chỉ. Khóa dạy học và thực hành cách làm các món ăn vặt nổi tiếng và HOT nhất hiện nay tại Hà Nội.

Món bánh khoai trong khóa học nấu ăn vặt

Danh sách món, bạn có thể đổi theo nhu cầu:

1. Bánh xèo
2. Bánh gối
3. Bánh Khoái
4. Bánh rán mặn
5. Bánh bèo
6. Bánh rán lúc lắc
7. Bò bía
8. Gim bắp chiên hoặc cơm cuộn
9. Thịt xiên nướng hoặc chân gà nướng
10. Khoai tây chiên lốc xoáy
11. Nộm bò khô
12. Thạch phô mai
13. Nem lụi
14. Tokbokki lắc
15. Khoai lang kén
16. Khoai môn lệ phố
17. Bánh bột lọc tôm thịt
18. Phô mai kén
19. Bánh tôm.
20. Xôi rán
21. Bò sốt vang
22. Caramel
23. Cút lộn xào me
24. Bánh tráng nướng
25. Bánh mỳ bò
26. Bánh mỳ áp chảo
27. Bò bít tết
28. Miến trộn
29. Sữa tươi chiên
30. Sanwich chiên
31. Pizza
32. Mỳ Spaghetti
33. Đùi gà chiên Pháp
34. Thịt cuộn phomai
35. Bánh bao nhân mặn chiên
36. Cánh gà chiên húng quế giòn
37. Nộm chân gà rút xương

Học phí và thời gian học

• Học phí: 3.500.000 đồng (Đã bao gồm phí nguyên vật liệu)
• Thời lượng chương trình: 10 buổi
• Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật
• Ca học: Sáng 8h-11h, Chiều 2h- 5h, Tối 18h-21h

TRƯỜNG DẠY NGHỀ NẤU ĂN (CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI)

• CS1: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
• CS2: Phòng 202, Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: Trung tâm dạy nghề số 5 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ phòng đào tạo để được tư vấn số: 0462 946 451 - 0944 055 166. Hoặc học viên có thể đến trực tiếp tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội để được tư vấn.

Khóa học nấu ăn hệ sơ cấp - Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Hệ sơ cấp là hệ thấp nhất trong các hệ đào tạo của nhà trường dành cho bất cứ bạn nào có nhu cầu học. Sau  khóa học bạn có thể làm được gần như đa số những món ăn cơ bản; cách trình bày, phối màu, phối vị... Có thể tự mờ nhà hàng hoặc đi làm tại các nhà hàng khách sạn.

Với ưu điểm thời gian đào tạo chỉ khoảng 3 tháng, sẽ phù hợp với những bạn cần học xong có chứng chỉ để đi làm ngay hoặc những bạn học xong để về mở nhà hàng.

Bạn có thể học theo khung chương trình của chúng tôi hoặc học theo nhu cầu của bạn. Nếu học theo nhu cầu bạn có thể học bất cứ món nào bạn muốn hoặc học thêm nhưng chương trình khác như cắt tỉa, cắm hoa...

Hình ảnh lớp nấu món Nhật hệ sơ cấp

Thủ tục nhập học

• Chứng minh thư photo.
• 3 ảnh 3x4 với những bạn có nhu cầu lấy chứng chỉ.
• Học phí: 4.000.000 đồng (Đã bao gồm nguyên vật liệu).

Địa điểm học

TRƯỜNG DẠY NGHỀ NẤU ĂN (CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI)

• CS1: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
• CS2: Phòng 202, Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: Trung tâm dạy nghề số 5 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ phòng đào tạo để được tư vấn số: 0462 946 451 - 0944 055 166. Hoặc học viên có thể đến trực tiếp tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội để được tư vấn.

Khóa học nấu ăn hệ trung cấp - Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Học nấu ăn là chương trình thuộc chuyên ngành "kỹ thuật chế biến món ăn", là một trong những ngành trọng điểm có số lượng học viên theo học rất đông của nhà trường. Có được điều này là nhờ chất lượng đào tạo rất khắt khe, thời gian thực hành chiếm tới 80% thời lượng trong thời gian học.

Với hệ trung cấp, các bạn chỉ cần đã tốt nghiệp THCS (Đã có bằng tốt nghiệp cấp 2) là đã có thể nộp hồ sơ để xét tuyển. Thời gian học sẽ là 3 năm với những bạn đã tốt nghiệp THCS và 2 năm với những bạn đã tốt ngiệp THPT.

Hình ảnh thực hành lớp học nấu ăn

Nhà trường có hỗ trợ ký túc xá hoặc nhà trọ (Tùy nhu cầu) cho sinh viên ở xa. Ký tuc xá với trang thiết bị hiện đại có sẵn, sinh viên chỉ việc mang tư trang cá nhân đến ở với chi phí chỉ từ 3 - 500.000 đồng / tháng.

Hình ảnh ký túc xá dành cho sinh viên

Thủ tục nhập học

• Các em phải đã tốt nghiệp cấp 2 hoặc 3.
• 01 bộ hồ sơ học sinh sinh viên mua ở của hàng VPP có dấu của chính quyền địa phương.
• 4 ảnh 4 x 6 ghi rõ họ tên, ngày tháng năm sinh sau ảnh.
• CMT, bằng THCS hoặc THPT, học bạ photo công chứng.
• Giấy khai sinh bản sao.

Học phí: 3.000.000 đồng / Học kỳ / 5 tháng. Thời gian học 2 - 3 năm

TRƯỜNG DẠY NGHỀ NẤU ĂN (CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI)

• CS1: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
• CS2: Phòng 202, Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: Trung tâm dạy nghề số 5 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ phòng đào tạo để được tư vấn số: 0462 946 451 - 0944 055 166. Hoặc học viên có thể đến trực tiếp tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội để được tư vấn.

Khóa học nấu ăn hệ cao đẳng - Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Khóa học nấu ăn (Chuyên ngành "Kỹ thuật chế biến món ăn") là một trong những chương trình trọng điểm của nhà trường. Đây là hệ cao nhất trong ngành nghề nấu ăn, hiện tại chưa có đại học nào đào tạo chuyên ngành này cả.

Với lợi thế là trường nghề vì vậy các em khi theo học sẽ được thực hành tới 80% thời lượng. Đảm bảo sau khi tốt nghiệp các em hoàn toàn vững tay nghề để đi làm. Ngoài ra trong quá trình học các em sẽ được nhà trường giới thiệu việc làm thêm, một buổi đi học và một buổi đi làm. Đảm bảo sau 3 năm học tại nhà trường các em sẽ có 3 năm kinh nghiệm chứ không đơn thuần là 3 năm đi học.

Hình ảnh các bạn sinh viên đang thực hành nấu ăn

Nhà trường có hỗ trợ ký túc xá hoặc nhà trọ (Tùy nhu cầu) cho sinh viên ở xa. Ký tuc xá với trang thiết bị hiện đại có sẵn, sinh viên chỉ việc mang tư trang cá nhân đến ở với chi phí chỉ 280.000 đồng / tháng.

Hình ảnh ký túc xá dành cho sinh viên

Thủ tục nhập học

• Các em phải đã tốt nghiệp cấp 3
• 01 bộ hồ sơ học sinh sinh viên mua ở của hàng VPP có dấu của chính quyền địa phương.
• 4 ảnh 4 x 6 ghi rõ họ tên, ngày tháng năm sinh sau ảnh.
• CMT, bằng THPT, học bạ photo công chứng.
• Giấy khai sinh bản sao.

Học phí: 3.000.000 đồng / Học kỳ / 5 tháng. Thời gian học 3 năm

TRƯỜNG DẠY NGHỀ NẤU ĂN (CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI)

• CS1: Tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội
• CS2: Phòng 202, Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
• CS3: Trung tâm dạy nghề số 5 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 2, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội

Liên hệ phòng đào tạo để được tư vấn số: 0462 946 451 - 0944 055 166. Hoặc học viên có thể đến trực tiếp tòa C1, chung cư KCN Bắc Thăng Long, Kim Chung, Đông Anh, Hà Nội để được tư vấn.